當(dāng)冰箱中的水餃化了，我們首先需要做的是評(píng)估它們是否還適合食用。如果它們已經(jīng)過(guò)期或出現(xiàn)了不尋常的味道或外觀，那么最好不要冒險(xiǎn)食用它們。但是，如果它們看起來(lái)還不錯(cuò)并且味道正常，那么我們可以采取以下措施：
1. 煮熟水餃
煮熟水餃?zhǔn)亲畎踩姆椒ǎ驗(yàn)楦邷乜梢詺⑺浪械募?xì)菌。將水餃放入滾水中煮熟，將水餃的內(nèi)部溫度達(dá)到160°f（70°c）以上，確保其徹底煮熟。
2. 炒水餃
如果您不想煮水餃，可以選擇將它們炒熟。炒的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生高溫，殺死細(xì)菌。同時(shí)，多加一些調(diào)味料的炒鍋中炒熟的水餃，口感鮮美。
3. 冷凍水餃
如果您認(rèn)為這個(gè)水餃太多，而且您不能馬上吃完，那么就可以將其冷凍保存。把水餃放在一個(gè)密封容器或袋子里放入冰箱里冷凍。這樣可以延長(zhǎng)水餃的保質(zhì)期并讓您在之后再次食用。
最后，了解一下如何存儲(chǔ)食物也很重要。要想保持冷凍品的新鮮度和質(zhì)量，需要在冷藏室里儲(chǔ)藏，保存在 規(guī)定的溫度和濕度條件下 。同時(shí)，要確保我們?cè)陂_(kāi)口處用保鮮膜或保鮮袋包裹，盡可能抽出進(jìn)口的空氣。
總的來(lái)說(shuō)，如果水餃在冰箱中化了，您不必立刻拋棄它們。只要執(zhí)行正確的處理方法，這些水餃還是可以保持新鮮并且可食用。但是，如果它們看起來(lái)或者味道異常，那么最好不要冒險(xiǎn)食用，以免食物中毒。

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